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秋季大棚辣椒种植面积大，是农民增加收入的有效途径之一。秋椒生长前期温度高、光照强，而生长后期温度低、光照弱。如果栽培管理不当，容易造成产量大幅度下降，降低种植效益。
本文从多个方面介绍了辣的椒秋季大棚高效栽培技术，可供辣椒种植户参考，帮助提高辣椒种植效益。
一、种植准备
1、品种选择
根据秋天辣椒增长时期的温度，应选择营养生长阶段耐高温，结果阶段耐低温，前期坐果集中，后期连续坐果能力强，产量高和稳定的早、中熟品种。
2、大棚建设
应选择地势背风，地面平整，水源方便，无积水，无牲畜损害，管理方便，不得种植茄科作物。一般棚长20~40米，棚宽6米，棚脊高2.5米左右为宜。温室材料可选择热镀锌钢管或竹木。
二、播种育苗
1、种子处理
种子常温水浸泡15分钟，然后在高锰酸钾倍液浸泡种子消毒，时间为20~30分钟。然后用干净的水冲洗种子，浸泡在温水或常温水2~4小时。取出种子晾干后，将其置于25~30℃、65%湿度的环境中催芽或直接播种。
2、播种时间
辣椒秋后栽培的适宜播种期为7月中旬，也可根据市场情况预测适当早播或晚播，一般不早于7月10日，不迟于7月30日。
3、播种
大棚辣椒秋延迟后种植，一般采用50孔托盘育苗，育苗基质应富含速效养分，具有良好的通风透水性。用孔板培养基育苗，既可节省种子、劳力和时间，又可使辣椒苗移栽后生长迅速、有序、健壮，成活率高，土传病害少。4、苗期病虫害防治
苗木管理主要是防治病害，防止苗木过度生长。可喷施多灵、甲基普布金等防治苗期猝倒和炭疽病。当发现苗木生长无效时，可喷矮壮素。
壮苗标准：选择苗龄30天左右，真叶8片以上，叶片深绿色，苗高15厘米左右，根系发达的苗。
三、及时定植
1、设置设备
垄面平整后，可安装微喷皮带，每个床面用双孔管，孔直径0.8毫米，管径25毫米，在床面中间。微射流条的长度与床层的长度一致，一般不超过30米长。
安装调试完毕后，将1.8米宽的银灰色地膜覆盖在床面，四周密封盖板。植株种植在微喷区两侧，距离微喷区约30厘米。移栽后，浇缓苗水1~2次，再用微喷带浇水。2、整地
种植前，先在浅轮作地块上起高10厘米、宽70厘米、宽30厘米的垄。采用改良玉米节水滴灌机，一次完成铺膜(0.08毫米厚黑膜)、滴灌管铺设、施肥和双排打孔。
3、定植
秋椒通常在8月中下旬种植。栽植于多云或晴天下午，行距为50厘米，栽植密度约为株/平方米。移栽时严密密封移栽孔，倒足底水，最好在膜的顶部盖上遮阳网，以防高温和日晒。
四、田间管理
1、温光控制
辣椒种植后到9月上旬，天气气温高光照过度，此时可以使用可盖遮阳网进行降温，并加强通风；
9月中旬至10月下旬，天气转凉时，拆下遮阳网，白天保持25~28℃，夜间保持15℃；11月初，棚内覆盖两层薄膜，加强保温；11月中旬以后要保温，尽量不通风，夜间遮草避寒，白天及时清除。2、施肥管理
一是施基肥，可以提高土壤肥料，从而使辣椒的增长有足够的营养供应。结合整地应用50-80公斤每英亩复合肥料，加上适当的有机肥料的应用，如肥熟饼肥、沼渣等，能增加土壤肥力，提高土壤保水性能。
二是补充锌肥、钼肥等微量元素。三是及时追肥，但要记得控制合理的施氮量，以免造成落花落果。通常在前期以施肥为主，后期以钾肥为主。在辣椒生长期，应注意磷肥的科学定量施用。
3、水分管理
在辣椒栽培过程中，应合理灌溉，充分准备，科学分析灌溉的时间和方法，注意辣椒育苗期间土壤水分的控制。
五、辣椒病虫害防治
1、青枯病防治
高温高湿易引起辣椒青枯病。在盛夏，尤其是雨后，是一个严重的发病时期。细菌性枯萎病的症状不是很明显。一旦发现青枯病，可用稀释铜氨溶液1∶或硫酸链霉素溶液1∶喷施整株。
2、疮痂病治理
细菌性斑点病就是我们所说的结痂病。它是一种细菌性疾病，经常发生在高温、多雨地区和季节。这种疾病的特点是叶子、花和果实掉落大。针对此病，可选择杀灭或72%农用链霉素、70%甲基托布嗪可湿性粉剂倍液和新植物霉素喷雾剂0~倍液。
综上所述，有必要利用秋延后辣椒高效种植技术，推广各种技术措施，合理控制种植流程，做好水肥控制。
使用绿色无公害防治病虫害措施，如生物农用化学品、昆虫感应灯、防虫板等，提高辣椒的种植质量和辣椒产量。促进当地辣椒产业的进一步发展，提高农民的生活质量。
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