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黑茶怎么喝才能更科学减肥

来源:科学管理原理 时间:2018-4-3

新年刚刚过去,估计好多人都要月半三斤了,如果问到喝什么东西会减肥,那我答案肯定就是黑茶了。

喝黑茶减肥的说法由来已久,黑茶品种多,效果参次不齐,网络上说法不一。黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。

学者对黑茶减肥的效果进行了简单科学的对比实验,予以证实。以砖茶、普洱茶和六堡茶为试验材料,绿婷减肥胶囊为对比材料,用高脂营养饲料诱导的营养型肥胖大鼠为模型,评价三种不同产地典型黑茶的减肥作用。结果表明,黑茶对营养性肥胖大鼠具有良好的减肥作用,且不影响其生理状况及摄食量。就三种黑茶水提物比较而言,茯砖茶水提物对营养性肥胖大鼠的减肥作用优于普洱茶和六堡茶水提物,普洱茶水提物次之,六堡茶水提物的减肥作用相对较弱。

从研究结果表明黑茶具有一定的减肥功效,比绿茶、红茶效果好,且以茯砖茶效果较好。茯砖茶减肥功效之所以比其他茶品明显,主要是茯砖茶品在加工制作过程中独有一道“发花”工艺。在茯茶中生长形成了一种独有的有益菌(冠突散囊菌),俗称“金花”。冠突散囊菌在茯砖茶的二次发酵过程中,通过自身的生长发、代谢转化吸收分解了茶叶中的有害物质,使一些人体难以吸收的长链化合物破解成易吸收的短链化合物,有效增加各种维生素、氨基酸、茶多糖和各种消化酶、矿物质等。加上菌体本身的多酶活性,极大地改变和提升茶叶的品质,茯茶特殊口感和功效便由此形成。

千百年来游牧民族对茯砖茶的使用有千年的历史习惯,其生活证明了茯茶的健康作用,对于一些喝茶保健减肥的群体,可以







































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