国家设置控制布点专业的目的主要是为了控制本专业学生数量，是国家经过调研，综合考量社会对本类人才的需求而做出的决定。国家控制布点专业一般都是专业性较强，社会需求相对数量较低的专业，所以需要控制。而国家控制布点专业又分为两类：一类是一般控制专业，这些专业设置需要经过教育部的单独审批才能够设立；另一类是特设控制专业，这类专业为从严控制设置的专业，原则上不再增加布点。
国家控制布点专业可以分为两类：一类是热门专业，例如说财政学、金融学、会计学、工商管理、信息安全等。这类专业由于全国开设院校过多，同时就业需求量不是很大，使得很多学习这类专业的学生就业对口比较困难。另一类是冷门专业，包括医学类的大部分专业、公安类的相关专业等。这类专业人才需求量并不是很大，同时要求很强的专业性，因此对于学习这类专业的同学来说对口就业比较困难。
但是，这也不是完全绝对的。例如说：会计学这一专业，如果能够在中国人民大学、西安交通大学、南京大学等重点院校就读的话，其薪资要远远高于其它专业。广大同学们在选择这些专业的时候要根据自己的情况进行判断，如果分数非常高可以选择其中的热门专业，在一个好的学校就读，毕业后薪资绝对不会差。如果分数一般的话，还是不建议读这些专业。一是就业面比较窄，二是专业人才太多，想找一个理想的对口工作不容易！
今天我们介绍几个农学类国家设置控制布点专业
烟草专业
本专业培养从事烟草科学研究、技术开发与推广、烟草加工及市场营销、企业管理等方面的高级复合型烟草科技人才。主要开设植物生理学、土壤肥料学、烟草栽培、烟叶调制与分级、烟草育种学、烟叶化学品质分析、烟草病虫害防治、卷烟工艺学、烟草栽培生理、烟草商品学、烟叶复烤工艺及设备、烟草化学等课程。学生通过学习具备扎实的自然科学基础知识，能够较好地掌握农业生物科学及本专业较为系统的基本理论知识和技能，了解本专业的发展趋势和最新成果，知识面较宽，并受到初步的科学研究训练，实际操作能力高，具有较强的创新意识和独立获取知识、进行信息处理的能力。毕业生具有适应烟草多元化生产及相近专业工作的能力与素质。
培养具备烟草生产、烟草遗传育种以及烟叶质量检测与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在烟草及其相关的部门或单位从事与烟草有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
开设院校
云南农业大学，郑州轻工业学院，河南农业大学，四川农业大学，安徽农业大学，山东农业大学，湖南农业大学青岛农业大学，西昌学院等著名高校。
其中:
云南农业大学烟草学院是全国最早烟草本科专业学院，前身为年12月31日经云南省人民政府批准，以云南农业大学农业科学技术学院烟草系和云南农业大学烟草科学研究所为基础，于年7月10日成立的云南农业大学烟草种植技术学院，年5月更名为烟草学院。学院立足云南，面向全国，依托烟草行业优势，加强与烟草行业联合。
郑州轻工业学院烟草科学与工程专业为工科专业，作为教育部卓越工程师计划试点学科，是国内第一个开办的国家特色级专业。设有国家卷烟调香人才培养基地，烟草科学与工程学院为省部共建（河南省，国家烟草专卖局），烟草工业生物技术重点实验室设在该校。
河南农业大学烟草学为一本专业，建有博士点，硕士点，烟草学院由中国烟草总公司（国家烟草专卖局）共建，国家烟草栽培生理生化研究基地以及国家烟草行业栽培重点实验室设在该校。
蜂学专业
蜂学专业主要培养从事蜜蜂饲养、育种、产品开发及授粉服务等方面的农业科学人才。同学们主要学习养蜂生产与管理、蜜蜂遗传育种、蜂病防治、蜂产品加工、蜂产品贸易的基本理论与知识，接受与蜂学相关的实验、设计、调查、分析、评估等方面的基本训练，要求应具有养蜂、蜂产品加工和蜂产品贸易等方面的基本技能。
已知开设此课程院校共2所院校
云南农业大学福建农林大学
茶学专业
茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
茶学为国家控制布点专业，目前开设茶学专业的本科高校有浙江大学()、安徽农业大学（）、湖南农业大学（）、福建农林大学（）、西南大学（）、华南农业大学（）、四川农业大学（）、信阳师范学院（）、信阳农林学院（）、云南农业大学（）、长江大学（）、华中农业大学（）、青岛农业大学（）、广西职业技术学院（）、河南农业大学（）、武夷学院（）等。
蚕学专业
本专业学生主要学习生物科学和蚕业科学等方面的基本理论和基本知识，受到栽桑养蚕、蚕种繁育、茧丝加工、蚕资源及蚕丝副产物综合利用、蚕业经营管理及丝绸贸易等方面的基本训练，具有蚕业及农业应用、科技推广方面的基本能力。它主要研究蚕的种类、形态结构、生活习性、繁殖、发育与遗传、分类、分布移动和历史发展以及其他有关的生命活动的特征和规律的一门综合性学科。
毕业后适宜从事栽桑养蚕、茧丝加工、蚕业资源调查及桑蚕副产物综合利用、蚕业经营管理及丝绸贸易等方面的工作。在各级蚕丝绸公司的产供销部门、外贸部门、各级丝厂、蚕种场、茧庄等部门从事从事技术推广与开发、生产管理与经营、教学与科研等工作，也可在学校、研究机关从事教学和科研工作。
蚕学专业为国家控制布点的专业。
重庆：西南大学
江苏：江苏科技大学（中国农业科学院蚕业研究所）
辽宁：沈阳农业大学
浙江：浙江大学（含原浙江农业大学）
安徽：安徽农业大学
江西：江西农业大学
山东：山东农业大学
广东：华南农业大学
云南：云南农业大学
吉林：吉林大学、吉林农业大学、延边大学
广西：广西大学。
水族科学与技术专业
本专业学生主要学习水产动物育种学、水产品品质与卫生检验、水环境科学、水族动物生产学等多门学科的基本理论和基本知识，受到专业相关学科基础研究和应用研究的科学思维和实验训练，掌握现代水产科学与技术的理论和基本实验技能，使学生具有较好的科学素养，初步具备从事水产科学与技术教学、研究、开发、应用与推广的能力。
本专业培养具备水产科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能，能胜任水产科学与技术的研究与开发、教学和管理、推广与应用工作的高级科学技术人才。
毕业生能胜任高等院校、科研机构、海关检疫、环境保护、动植检疫、生物制药、现代渔业技术和水产品加工等行业工作；水族技术研发与推广工作；企事业单位行政管理、市场营销、国内和国际贸易、综合经营管理等工作；农业相关产业的其他工作。
开设院校：西南大学荣昌校区、上海海洋大学、华中农业大学、天津农学院、湖南农业大学、淮海工学院、河南师范大学、河南科技大学、海南热带海洋学院、大连海洋大学。
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