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临床营养管理基础技术与案例

来源:科学管理原理 时间:2022/7/30
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年12月29日、30日下午,医院临床营养科会议室成功召开《临床营养管理——基础、技术与案例》年度编委会议。本次会议旨在:汇报年编写进度,以及介绍年一季度书稿精修计划,有序推动本书明年如期保质出版。本医院临床营养科许桢副主任主持,除河南省医临床营养科营养师及进修人员参会外,还邀请了22位其他医疗机构营养同仁参与本次线上线下会议,部分参会人员名单如下:

图1《临床营养管理——基础、技术与案例》年度编委会议线下合影

图2《临床营养管理——基础、技术与案例》年度编委会议线上合影

表2《临床营养管理——基础、技术与案例》年度编委会议议程

会议中,河南省医临床营养科陈永春主任首先汇报了年编写进度,并简要介绍了年一季度书稿精修计划及章节任务分工。

图3《临床营养管理——基础、技术与案例》编写整体进度安排

接着由河南中医药大学申杰教授讲授《编写与审稿应注意的若干事宜》,对下一阶段书稿审修工作明确了要求,并对关键点予以提示。图4申杰教授《编写与审稿应注意的若干事宜》(节选)随后由河南省医临床营养科陶宇昌博士介绍了:案例篇各章节共性问题、关键点及举例。陈永春主任就各节对临床营养工作的实践意义做了补充说明。

图5陶宇昌博士现场授课《案例篇各章节共性问题、关键点及举例》

最后为编委代表发言环节,案例篇5位编委、技术篇6位编委分别针对参与编书的初心、编写体会感悟及对本单位/本人临床营养工作的启发等进行了交流分享。

图6案例篇编委发言提纲

图7技术篇编委发言提纲

会议过程中,省医临床营养科特提供营养会议午餐,由河南麦金地餐饮管理有限公司省医店制作,麦金地营养师主管李秀平、营养师陈亚茹制作食谱并进行成本核算定价,河南省医临床营养科管理营养师常元星质控。

图8年12月29日、30日会议午餐实物图

表3《临床营养管理——基础、技术与案例》年度编委会议会议餐食谱定稿

通过此次编委年度会议,各参编单位同仁达成基本共识:年一季度全力投入,如期保质完成《临床营养管理——基础、技术与案例》书稿编写和审修;以编书为契机,厘清临床营养工作者应具备的思想方法和工作方法,提升职业素养,完善管理理念,提高解决临床营养的实际问题的能力。特别感谢河南中医药大学申杰教授、医院营养同仁的支持!感谢西安力邦临床营养股份有限公司、拜斯倍斯医疗器械贸易(上海)有限公司、上海东杼医学科技有限公司、时代特医食品(深圳)有限公司、科爱营信息科技(上海)有限责任公司、新疆大养堂生物科技有限公司、南京红枣网络科技有限公司、广州力衡临床营养品有限公司、江苏正大丰海制药有限公司、鲲鱼健康药业江苏有限公司等相关协办单位对本次会议的无私支持!

《临床营养管理——基础、技术与案例》编委会秘书组

王璐、陶宇昌、岳梦佳、许桢、常元星等

.12.30

《中国临床营养网》编辑部

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